SIBIRISCHER STÖR (A.baerii)

Als reiner Süßwasserfisch nahm der Sibirische Stör eine Pionierrolle in der Aquakultur ein – wurde der erste Aquakultur-Caviar doch zunächst von dieser Art erzeugt.

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Beschreibung

Produktinformationen “Siberian Kaviar Uruguay”

Gewonnen vom sibirischen Stör überzeugt dieser Kaviar vor allem durch sein kräftig, vollmundiges Nussaroma

  • frischer Siberian Kaviar
  • Zucht aus Uruguay
  • unbeschädigtes Korn mit einer Größe von 2,5-2,7 mm
  • klare grau-braune Färbung
  • kräftig, nussiges Aroma

Zutaten: Störrogen (Acipenser baerii ), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%

Herkunft: Aquakultur, Uruguay

Allergen: Fisch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1097kJ/ 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g

Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Gewicht

50 g, 125 g, 250 g, 500 g, 1000 g

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