Amur Beluga Kaviar

Diese Belugasorte ist nicht umsonst unser Topseller denn neben seinem sehr feinen sowie milden Geschmack ist auch das Preis-Leistungsverhältnis für einen derart edlen Kaviar hervorragend. Viele unserer Kunden entscheiden sich nicht zuletzt deshalb für diesen Störrogen, der eine Körnung von rund 3 mm aufweist und den belugatypischen Charakter aufweist. Die Tatsache, dass der Störrogen aus China stammt, ist wahrlich nicht als Nachteil oder Manko anzusehen. Die Zuchtanlagen in China sind technisch auf höchstem Niveau und werden regelmäßig durch uns besucht sowie begutachtet, um beste Qualität zu gewährleisten.

• großes sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 2,9-3,3 mm
• hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen
• belugatypisch, sahnig und cremig im Geschmack

Zutaten: Störrogen (Acipenser schrencki x Huso dauricus ), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%

Herkunft: Aquakultur, China

Allergen: Fisch

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1097kJ/ 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g

Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.